最後のデザートの「チェリージュビレ」、なんと披露宴中に実演してもらいました

会場が暗くなり、音楽が変わって、扉の前で　スタッフさんがたち、司会者さんからの説明の後、暗くなった会場で、炎の柱が！　会場から　「おぉ〜！」という声が聞こえ、約５分もの間　どんどん炎の高さが増していきます！
その温めたソースとチェリーを　冷たいアイスに！　その場で盛り付けもしてもらって、そのまま各テーブルへ。
子供ゲストもいましたが、「おいしい！」と言ってくれて一安心
大人から子供まで、実演でデザートってなかなか無い体験なので、とても喜んでくれたし、とてもおいしかった！と好評でした
しかも、もともとコースのデザートをオプションで少し追加するだけで、この「チェリージュビレ」に変更できたので、気になるお値段も申し分なし
おいしいデザートと演出が一度に出来たのも良かったです