上品で温かな結婚式♪

• 実施確認済み ひつじさん（挙式時29歳）
• 投稿日：2019年4月24日

挙式・披露宴の感想

会場をタカクラホテル福岡にした一番の理由は、会場見学の際に「このプランナーさん・スタッフさんとなら安心して披露宴を迎えられそう」と思ったからです。

他県に住んでいたため、頻繁に対面で打合せをすることが難しい状況でしたが、滞りなく進められるように打合せ回数をコンパクトにまとめてくださったり、細かい部分はメールのやり取りで進めてくださったりと、プランナーさんが色々と配慮してくださったので安心して準備を進めることができました。
また、「こういう演出をしたいけど予算オーバーしてしまうかな…」と悩んだときも、予算内に収まる新しい提案をしてくださったので、思い描いていた以上の披露宴にすることができました。
打合せのときに「順調に進んでますね！」とにっこり明るく声をかけてくださっていたのが、とても心強かったです。

プランナーさんはもちろん、ホテルのスタッフの皆さんがとても手際よく温かく当日まで尽力してくださり、素敵な思い出をつくることができました。
「結婚式だけでなく、これから家族の節目があるたびにタカクラホテル福岡を訪れたいな」という気持ちにさせてくれるような会場です。

会場の雰囲気

披露宴は「真珠の間」で行いました。
参列者50名ほどでしたが、ゲストの方々との距離も程よく近く、比較的少人数での式を考えている方にはちょうど良い規模感だと思います。
明るく華やかななかにも品の良さがある雰囲気の会場でした。

また、ホテル内のチャペルでウエディングドレス＆タキシードの前撮りをしましたが、琥珀色のステンドグラスから柔らかな自然光が差し込み、とても素敵なロケーションでした！

料理・飲物

50周年記念特別プラン「慶」の「パシフィック・リム・キュイジーヌ」を選びました。
フランス料理と中華料理の折衷ということで、最初は「披露宴の食事に中華って珍しいな…？」と思っていたのですが、華やかかつ上品で、若い方だけでなく年齢の高いゲストの舌にも馴染みやすいお料理で大満足でした！特にお肉が柔らかくて絶品でした。
温かいものは温かく、冷たいものは冷たく、ベストの状態で提供して頂き、親族も「お食事がとっても美味しかった…！」と喜んでいました。
小学生のゲストにはお子様ランチにして頂いたのですが、ボリュームもあり喜んでもらえたようです。
事前の試食会では、シェフの方が熱心に説明してくださり、とても温かくて好印象でした。
式当日は介添の方のフォローのタイミングも完璧で、安心して臨めました。

ロケーション・交通の便

天神・博多どちらも近く、遠方からのゲストが多くても安心でした。
薬院駅から歩いてすぐのところにあるので、場所の説明もしやすかったです。
前日もタカクラホテルに宿泊したのですが、コンビニやドラッグストアも周辺にあるので、ちょっとした旅の忘れ物をした場合もすぐに調達できて便利でした。

会場からの返信

最終更新日：2019年4月25日

ひつじ様、お元気でいらっしゃいますか？お二人がご結婚式を挙げられてから、約半年。早いものですが、お二人との楽しかったお打合せや、何度もやり取りしたメール、結婚式当日のこと、まるで昨日のように思い出すことができます。
ひつじ様がご利用されたプランは、開業50周年の特別プラン「慶けい」でしたね。そのプランは当ホテルからのお祝いの気持ちを込め、色々な特典があるのも特徴ですが、一番は世界料理オリンピック、銀賞受賞の高橋総料理長をはじめ、4料理長がこのプランのためだけにつくりあげた特別限定メニューが入っていることです。「味のタカクラ」の呼び名のとおり、和・洋・中・スイーツの実力者達が持てる技術を凝縮し、まごころをこめた渾身の料理で晴れの日を華やかに彩ります。このプランは、大変好評で、2019年に入り「継つなぐ」プランとして、内容を少し変え、2019年中はご利用いただくことができます。
「パシフィック・リム・キュイジーヌ」とは伝統のフランス料理に中国料理のエッセンスを加味した、アメリカ西海岸生まれの楽しいお料理です。私も最初は「フランス料理に中国料理って合うのかな？」と思っていましたが、とてもオシャレで、日本風の味付けを感じる部分もあり、どのような世代の方にもご満足いただける料理だと自信をもって、お薦めさせていただいております。
ホテルの良さは、結婚式がおわっても、いつでも気軽にお越しいただける場所。人生の節目節目のお祝い事にもご利用いただけること。お2人の思い出の場所がいつまでも同じ場所にあること。
他県にお住まいのお2人ですが、また遊びに来てくださいね。スタッフ一同、楽しみにお待ちしております。