一流レストランのホスピタリティ

• 来館確認済み あいさん
• 投稿日：2023年3月1日

ブライダルフェア・会場見学の感想

フェアはネット予約のタイムラグで満席になってしまったらしく、別日に変更のお電話が来ましたが、とても親身になって対応してくださいました。
東京駅直結ですので、濡れずに行けるところと、皇居が見える眺望、試食させていただいたお料理が本当に美味しいことは唯一無二ではないかと思いました。呼ばれた結婚式でこんな美味しい食事が出てきたら嬉しすぎると想像してしまいました。
レストラン自体がお洒落な空間で、大袈裟な装花や装飾が不要で手間や費用が抑えられるところも良かったです。
さらに式の当日に東京駅周辺で写真撮影ができることも魅力的でした。
とにかくスタッフの皆様が親切で、ファミリーのような、素敵な会場でした。

会場からの返信

最終更新日：2023年5月13日

あい様

この度はご来店及び、クチコミの投稿を誠にありがとうございます。

”ファミリー”のような居心地の良さをお感じいただけたようで、何よりでございました。
当店のスタッフは、普段よりレストランで沢山のお客様をお迎えをしている”おもてなしのプロ”ですので、おふたりの大切なゲストも、上質なサービスでアットホームさを感じていただきつつ、ゆったりとしたお気持ちでお過ごしをいただけれるようにお手伝いを致します。

また、サンス・エ・サヴールのお料理を「唯一無二」と表現をいただけましたことを、とても誇らしくシェフを始めキッチンスタッフ一同がとても喜んでおりました。
当店のお料理はフランスのモンペリエにあります双子のプルセル兄弟が生み出した“プルセル・キュイジーヌ”を大切にしつつ、日本ならではの旬の食材を様々な地方から取り寄せ、その時に一番相応しい調理法で一皿一皿を丁寧に仕上げていきますが、モンペリエが海沿いの街ということもあり、日本人に嬉しい海産物を多く使用するのも特徴のひとつですので、是非ゲストの皆様に振る舞っていただけますと幸いでございます。

またレストランにお越し頂ける日をスタッフ一同お待ち申し上げております。
この度は誠にありがとうございました。