最高のお料理でもてなす結婚式！

• 実施確認済み すずさん（挙式時39歳）
• 投稿日：2023年7月11日

挙式・披露宴の感想

とても幸せな気持ちで結婚式をあげる事が出来ました。

料理がとても美味しく、ゲストから「いままでの結婚式で一番美味しかった」と言っていただけました。

会場は、アンティークの雰囲気で、上品でありながらティファニー製のステンドグラスなど、装飾はとても華やかです。大人結婚式にぴったりの会場だと思います。

また、貸し切りの式だったので、リラックスして楽しめたと好評でした。
地下一階の会場なので、天候もあまり気にせず行えたのも良かったです。

なにより、スタッフの方のホスピタリティが素晴らしいです。
プランナーさんはじめ、支配人さん・ソムリエさん・シェフの方など・・・関わってくださる方の対応がプロフェッショナルで、準備から本番まで不安に思う事がありませんでした。

料理が美味しい会場を探し、この会場に決めましたが、料理以外の部分でもこの会場にして良かったと実感しています。

会場の雰囲気

アンティークな雰囲気でとても素敵です。
挙式会場は、普段レストランとして使用している場所を会場として利用しますが、美しいステンドグラスがあり、とても華やかです。
キリスト教式は、牧師さん・聖歌隊・オルガン・バイオリンの方がおり、チャペルであげるような雰囲気で式を行う事が出来ました。

披露宴会場は、シャンデリアが美しく、とても写真映えします。

会場スタッフのサービス（プランナーやその他のスタッフ）

プランナーさんはとても信頼できる方で事前準備から当日まで、スムーズに進める事が出来ました。
当日も、ずっとそばでサポート下さり、担当プランナーさんには感謝しかありません。
スタッフのみなさんの対応も、高級レストランのホスピタリティで、大変満足でした。
支配人さんや料理人の方まで一丸となって結婚式を行って下さる会場です。

料理・飲物

料理は本当に美味しいです。

スペシャリテの黒トリュフのスープをメニューに入れたいと思っていましたが、夏の結婚式だったので、悩んだ末、オマール海老のサラダ仕立てに変更しました。このオマール海老もとっても美味しかったです。
また、試食で食べたクレームブリュレが本当に美味しかったので、メニューに追加しました。

ゲストから、「いままでの結婚式で一番料理とワインが美味しかった！」「料理が本当に美味しくて幸せだった！」と口々に感想いただき、本当に嬉しかったです。

アルコールが飲めない方にも美味しいノンアルコールを提供してくれたりと、料理の面での、満足度は間違いないです。

料金とその説明

初期の見積もりから70万程上がりましたが、満足度が高いので、妥当だと思っています。
お料理をこだわりたかったので、グレードアップしました。
その分、音響などの演出部分をおまかせにし、料金を抑えました。
ドレスはとても気に入ったウェディングドレスと出逢えたので、お色直しはせず、ウェディングドレス1着に費用をかけました。
メイクさん・カメラマンさんは、指名すると指名料がかかりましたが、指名料をかけても、「この方に！」思った方にお願いして良かったと思っています。

ロケーション・交通の便

代官山にあるので、周りにも素敵なお店が沢山あります。
会場は道路沿いにあるので、比較的わかりやすいと思います。
ただ、代官山駅を利用すると、会場まで少し歩くので、当日が夏の暑い日や天候の悪い日は大変かもしれません。
ゲストには、JR恵比寿駅など周辺の場所からタクシーを利用する事をおすすめしました。

会場からの返信

最終更新日：2023年8月26日

すず様

この度は誠におめでとうございました。
おふたりの大切な一日をお手伝いさせていただけましたこと心より感謝申し上げます。

また、たくさんのお褒めのお言葉をいただき、とても嬉しく拝見させていただきました。

お料理は、世の中にフランス料理を広め 料理界の神様と呼ばれた「ポール・ボキューズ」から受け継がれる正統派のフランス料理で、おもてなしとしては最上級のものですので
ゲストの皆様にも愉しんでいただけたとのこと、とても嬉しく思います。

また、会場の雰囲気についてもお褒めのお言葉をいただきありがとうございます。
アールヌーボーの曲線美を施した装飾やアンティークの調度品がクラシカルで、
ゆったりと落ち着いた雰囲気の中でお過ごしいただけます。
空間の心地良さもおもてなしのひとつであると思いますので、
その中で一日お過ごしいただき、総じてご満足のお言葉をいただけまして、何よりでございます。

そして、スタッフの対応についても挙げていただき大変光栄です。
担当コンシェルジュ並びに、サービススタッフ、披露宴司会者、ヘアメイク、カメラマン、フラワーコーディネーターなどが一丸となっておふたりの一日に携わりましたので、
そのチームワークでおふたりにお喜びいただけたのでしたら嬉しいです。

今後とも是非、大切な方とのお食事や記念日に
再び私達のレストランへお越し頂けましたら嬉しいです。

このたびは、ご投稿誠にありがとうございました。