大変な準備の代わりに得られる世界で一番幸せな時間

• コユキさん（挙式時31歳）
• 投稿日：2023年10月24日

挙式・披露宴の感想

今月こちらの会場で、親族のみの結婚披露宴を行った者です。人生で一度きりの晴れの日を迎えるに当たって、この会場を選んで本当に良かったと親族一同感謝しています。昨年12月に会場見学に行きましたが、まず担当してくださった方の対応が親切で素晴らしく、とても好印象でした。そして、試食した料理、試飲したお酒のどれもが美味しくて、素直に「ここの料理を食べてもらいたいな」と思ったことをよく覚えています。カトリックの教会と提携していることが必須条件でしたが、それを差し引いても余りある対応・料理の素晴らしさだったので、他の会場と比較したとき、その差は圧倒的でした。会場決定後は、半年以上に渡って打ち合わせやメールでのやり取りを重ねてきました。どれも一つ一つが丁寧な対応で、体調不良などで打ち合わせ日程を急に変更することになっても、仕事の都合でメールの返信が遅くなっても、私たち夫婦に寄り添いながら準備を「三人四脚」で進めてくださいました。特に、結婚披露宴のBGMを新郎(投稿者)の趣味で全てクラシック音楽にしたのですが、そうした音響&演出(例:この曲は何秒から流して、何秒後に入場する)などの細かい打ち合わせにも長時間親身になって付き合ってくださり、感謝してもしきれません。そうして迎えた当日は生憎の雨でしたが、全く不快に感じることのないスタッフの方々のスムーズな案内に感服しました。また、私の伯母が大変感謝していたことがあります。亡くなった祖父母の写真を披露宴会場のテーブルに置いていたところ、生前好きだったお酒の種類を伯母から聴いて色々と探してくださり、写真の前にお酒を出してくださったそうです。新婦側にも同様の対応をしてくださったそうですが、新郎新婦からは何も言っていないのにも関わらず、そうした細やかな心配りをしてくださったことが本当に嬉しかったです。新郎新婦で、この会場で良かった、今回担当してくださったスタッフの方々で良かったと、常々話しています。今後、一年、二年と時が経っても、美味しい料理を食べに、そして何より今回担当してくださったスタッフの方々に会いに遊びに行きたいと思っています。本当に有り難うございました。

会場の雰囲気

シックで落ち着いた雰囲気でした。クラシック音楽をBGMにしたかった新郎(投稿者)としては、会場の雰囲気と曲調・音楽が合っていてとても良かったです。

会場スタッフのサービス（プランナーやその他のスタッフ）

ブライダルと言うとビジネスライクなところが見え隠れする会場も多いですが、嘉ノ雅茗渓館の仕事っぷりは「仕事は人の肌温度・人と人との肌感覚で決まる」ことを改めて私に教えてくれたと言っても過言ではありません。本当に文字通り「三人四脚」で準備から当日まで、一緒に挙式〜結婚披露宴を作り上げてくださり、メインで担当してくださったスタッフの方には感謝してもしきれません。余談ですが、披露宴後に帰宅する際、そのスタッフの方に年齢を言われたのですが、まさかの20代で新郎新婦ともども心底驚きました。とても20代とは思えない仕事ぶりで、新郎新婦の母もとても驚いていました。

料理・飲物

アルコールに弱い親族が数人いたので、ウエルカムドリンクに披露宴のイメージカラーをベースにしたノンアルコールカクテルを用意してくださったことが好評でした。料理はスタンダードプランでもとてもクオリティが高く驚きました。特に私はサーモンが大好きなので、会場見学に行ったときに、はじめに出していただいた肉厚のサーモンを使った料理に一目惚れしてしまいました。そのため、前菜のランクをあげて、そのサーモン料理をコースに入れてもらいました。あとスタンダードプランでのメインディッシュの豚肉も、豚肉料理としてクオリティが高かったです。そのため、ランクアップしたときのメインディッシュとなる牛肉料理もとても美味しく、どちらにするか悩みました。最終的には会場と相談した結果、豚肉と牛肉の合い盛りにしてもらえました。これも親族に大好評でした。また、ウエディングケーキは、新郎新婦・親族がデコレーションして完成させるペイント・ウエディングケーキを採用しました。大人だけでなく、親族には小さな子ども連れが数人いましたが、その子どもたちも本当に楽しそうに、そして真剣にペイント・デコレーションしてくれました。もちろん、ケーキやデザートも美味しくて、みんなが笑顔でした。新郎(投稿者)の家族・親族は、何かの度にホテルなどのレストランでお祝い事をすることが多かったので、色々な場所で料理を食べてきましたが、その中でもトップクラスで美味しかったと大好評でした。

料金とその説明

小人数限定プランで実施しました。当初、教会へのカメラマン派遣の料金をサービスで無料にしてもらっていましたが、教会の敷地内では派遣カメラマンは撮影できないこと、教会の許可を得た会社のカメラマンだけが撮影可能なことがわかったため、代わりに茗渓館から教会までの行き来で使うマイクロバスの費用を無料にしてもらえました。その他、様々な点でサービスで無料にしていただけたので、この価格帯では抜群にコストパフォーマンスが良いのではないでしょうか。

ロケーション・交通の便

東京メトロ丸ノ内線茗荷谷駅からとても近く、お年寄りでも行きやすいと思いました。