アットホームかつハイクオリティ

• 和福さん（挙式時28歳）
• 投稿日：2012年2月3日

披露宴会場の雰囲気の良さ

1階のメインダイニングでした。天井と床が波紋をモチーフにしたデザインで素敵でした。レストラン特有の天井が低めの構造で会話がしやすいわりに圧迫感がなかったのがよかったです。105名集まったので若干狭い感覚もありましたが、ゲストと距離の近いわいわいしたパーティーにしたかったので結果オーライかな。
大きなオープンキッチンが一番の魅力です。自分たちであまり余興や演出を考え付かなくても、シェフが揃って挨拶してくれる演出や、食事のできるいい香りが漂ってきてゲストも楽しめます。
スクリーンはメインテーブル近くに小さめのが2つ。小さい文字を使わなければあまり問題ないかと。スピーカーがとてもよくて感動的な場面の演出ができます。
夏はテラスを使った演出もできるかも。

挙式会場の雰囲気の良さ

6階のザ・ローズでした。100名ちょっとのゲストも全員座れます。外の光も若干入りますが、基本的に完全室内です。白を基調にした壁・床で、椅子や扉はこげ茶色の比較的落ち着いた雰囲気です。天井には永遠の象徴の円形のシャンデリア、祭壇のバックと新婦側の壁に大きな白薔薇のオブジェがあります(隠すことも可)。
同じく新婦側の壁にディスプレイが設置されていて、宣誓書にサインするところが生中継されたりします。なかなかサインする手元が見えることってないので、後ろの方のゲストもじっと見守ってくれました。
キリスト教式では珍しく讃美歌を歌いません。代わりに？母親によるベールダウンと、新郎にバトンタッチする前の牧師さんによる呼びかけ*があります(なくても可)。
*呼びかけ
牧師「あなたをここまで育ててくれたのは誰ですか？」
新婦「私の父と母です」
牧師「その役目をこの男性にゆだねますか？」
新婦父「はい」

料理の満足度

「料理のおいしい式場」を探して選んだのですが、間違いありませんでした。
同じ価格帯でそれぞれイタリアンと創作和中華風のコースが選べます。コースによってはいくつかのメニューから好きなものを組み合わせることもできます。
イタリアンコース「ディスティーノ」とドリンクコース「ブリリアント」を選びました。お料理は一品一品ストーリー性があり、味はもちろん見た目も香りも本当に華やかです。オープンキッチンから直接運んだお料理のサーブの仕方も工夫されています。ゲストのアレルギーや好き嫌いにも細かく対応してくれました。ドリンクは一般的な披露宴で出る飲み物に加え、誕生石の色のカクテルと、お料理に合わせたワインが選べます。ブリリアントコースなら持ち込み可だったので、私たちゆかりの地の地酒を3種類持ち込みました。
ゲストは皆さん「とても美味しかった」「見たことも食べたこともないお料理で楽しかった」「メインのお肉が絶品」「ワインが本当に美味しかった」と言ってくださいました。
ウエディングケーキもいろいろなデザインが用意されていますし、オリジナルのデザインにも対応してくれます。

ロケーション・交通の便の良さ

敷地内はあまり外界が見えない落ち着いた雰囲気。
私たちは実家や職場が地方だったので、JR以外の駅は分かりにくいかなと多少不安でしたが、東京駅から乗換1回で来られるのでそれほど難しい場所ではなかったようです。

式場スタッフの対応の良さ

レストランウエディングのアットホームさ・料理の美味しさを兼ね備えた専門式場。プランナー、プロデューサーはじめ、スタッフはみなさんプロフェッショナルで、すべて安心してお任せできました。私たちのわがままや急な変更にも完璧に対応してくれるばかりでなく、私たちの潜在的な希望や好みを把握してよりよい提案をしてくれました。メールや電話での質問にも迅速に的確に回答してくれます。
お花・ドレス・写真・エステもすべて自社グループなので、それぞれこだわりがある人には多少窮屈かもしれませんが、私たちはお料理以外はそれほどこだわりもなく、用意されるお花やドレス、エステ等も十分なクオリティと選択肢の多さだと感じました。

その他の感想

とにかくお料理が美味しく、ゲストに喜んでいただけました。リビエラのおもてなしのおかげで、お世話になったゲストや家族への感謝の気持ちを伝えることができたと思っています。
費用は決して安くないと思いますし、もっとリーズナブルに個性的な式ができる会場も沢山あるかと思いますが、全体的なクオリティとスタッフのみなさんの安心感を考えると納得できるお値段だったかと思います。