白・モダン・暖かさ

• Mさん（挙式時29歳）
• 投稿日：2013年12月11日

披露宴会場の雰囲気の良さ

白で統一されたモダンな空間でカップルによってどのようにも空間を作れると思います。華美な装飾もないのでよくある結婚式のゴージャスな感じが苦手な方にはお勧めです。

料理の満足度

私達はゲストに一番に料理を楽しんでもらいたいという希望がありました。ラ・カロッツァさんでは試食をさせて頂き、美味しさ・美しさに驚きました。全体的に薄味で、野菜の味が分かり、フランス料理といえばこってりしたソースを思っていたので新鮮に感じました。また、テーブルセット、食器、カトラリーにいたるまで現代風で洗練されており、文句のつけどころがありませんでした。お料理が会場選びの決めてとなりました！
私達は昼と夜の二部制にしたのですが、その中でも二種類ずつ、計四種類の料理を準備して下さいました。普通の会場では対応して頂けないことだと思います。そこも柔軟なレストランならではだと思います。
また、普段ランチもあるお店なので、打合せ前にランチの予約をして行くこともあり何度も食べたくなるお料理です。

ロケーション・交通の便の良さ

福岡の中心でもなく、丘の上にあり、最寄り駅から歩いていける距離でもないです。しかし、その分バスやタクシー等の手配をして頂けました。通常最寄り駅からの交通はゲスト持ちなところを手配して頂いたのでゲストへの負担もなく、道に迷うことなく、ハイヒールの足も痛くなく、ゲスト自身が少しリッチな気分になれることもあるので交通便は結果として問題なかったです。
また、ゲストの全員が知らないレストランだったので、街の中心というよりも隠れ家的なレストランとして行く楽しみもあったようです。

式場スタッフの対応の良さ

ラ・カロッツァさんの収容人数は70名。私達の予定ゲスト数は100名以上。色々な会場を見学して人数の面で難しいかなと思っていたのですが、ラ・カロッツァさんを諦めきれず、無理を云って昼・夜の二部制にして頂きました。決めるまでの間も無理に勧めることもなく、締切を決められることもなく、どうしたら良いか相談にものってくださいました。
決めてからの打合せもよくある結婚式場とは異なり、色々と自分達で決めることもできるので、気になれば気になる回数分ありました。勿論ニ、三回の打合せでも決めることはできるようです。私達はひとつひとつ自分達で作りたかったので何度行ったか分からない位です。その何度となくある打合せ(電話も含む)、細かい要望もイヤな顔ひとつせず付き合って頂きとても感謝しています。
サービスのスタッフさん達もゲストがお料理について尋ねると答えて下さったり、よく気にかけて頂いていたりと対応はとても良かったです。

その他の感想

よくある結婚式はしたくない方
本当に美味しい料理を求められている方
ゲストをおもてなししたい方
衣装・引出物等持込みたい方
また訪れることができる会場をお探しの方
にオススメです！

私達は昼の部は親族、会社関係にして、両親が喜ぶように普通の内容にしました。夜の部はお友達中心で会費制の披露宴とし、両親にも参加して頂きました。会場の装飾、音響、司会、などなど友人にお願いしたり、友人も交えて打合せをしたり、みんなで作ったパーティとなり、準備が大変でしたが、本当に思い出に残ることができて大満足です！