美味しいお料理と、高級感とカジュアルの融合

• 来館確認済み ぐみさん
• 投稿日：2022年9月26日

ブライダルフェア・会場見学の感想

料理にこだわりたい私たちは、レストランウェディングがどのような雰囲気で、設備で、式をとりおこなえるのかを知ることを目的にブライダルフェアに参加させて頂きました。
期待以上に料理はとても美味しく、またポール・ボキューズが日本に来るまでのことや、看板メニューのスープができあがった背景まで説明していただき、料理へのこだわりを感じるとともに、試食会をより楽しむことができました。
私お気に入りポイントは、お料理はもちろんですが、チャペルの雰囲気です。ティファニー製のステンドグラスが素敵で、こじんまりとした会場のプライベート感が私たちにぴったりだと思い、一目惚れしました！
他の式場にはない、レストランのスタッフの皆さんがチームという雰囲気にもとても心惹かれました。
是非こちらで式を挙げたいと感じました。

会場からの返信

最終更新日：2023年1月3日

ぐみ様

この度は 誠におめでとうございます。おふたりの大切な一日をお過ごしになる場として ご見学にお越しいただきありがとうございました。また おいそがしい中口コミにもご投稿くださり感謝申し上げます。

世の中にフランス料理を広め 料理界の神様と呼ばれた「ポール・ボキューズ」から受け継がれる正統派のフランス料理。その歴史や日本との繋がり、料理へのこだわりを感じていただいたことで、おふたりのご結婚式の場として、お気に召していただけたのでしたら何よりです。「親しい友人と共にテーブルを囲むこと。それこそ最高の幸せだ」とボキューズ氏の名言に在るように「お料理が美味しかった」「大切な方々と過ごせて幸せだった」という記憶がそのままおふたりのご結婚式の記憶となりますようにと 我々スタッフは 願ってやみません。そこが レストランウエディングの素敵なところだと思っております。

また、チャペルの雰囲気につきましてもご紹介いただき、ありがとうございます。アールヌーボーの曲線美を施した装飾やアンティークの調度品に加え、特徴的なのがティファニー製のステンドグラスです。その華やかさはおふたりのお姿を引き立ててくれるでしょう。クラシカルで落ち着いた空間で在りながらも、フォトジェニックな造りになっておりますので、当日も新郎新婦は非日常なスナップ撮影を楽しんでいただいております。

スタッフは皆、新郎新婦をはじめお越しいただく大切なゲストの皆様を「ファミリー」としてお迎えしたいと思っております。ご準備に当たっても、担当コンシェルジュ並びに、サービススタッフ、披露宴司会者、ヘアメイク、カメラマン、フラワーコーディネーターなどが一丸となっておふたりの一日に携わります。そのチームワークは随一という自信があります。

レストランは 人々が集いその空間を楽しんでいただく場ですので それを活かした結婚式をおふたりともご一緒に創り上げてゆきたいと存じます。今後共末永くどうぞ宜しくお願いいたします。